La Pinna nobilis appartiene alla classe dei molluschi e rappresenta il più grande bivalve presente nel Mediterraneo.
Specie endemica del Mar Mediterraneo, può raggiungere e, eccezionalmente, superare un metro d’altezza, mentre la dimensione media di un organismo adulto è tra i 20 e gli 80 cm. Secondo la Direttiva “Habitat” dell’Unione Euoprea, relativa alla conservazione degli habitat naturali e di fauna e flora selvatiche la nacchera (Pinna nobilis) è classificata tra le specie che richiedono una protezione rigorosa (Allegato IV): perciò tutte le forme di cattura intenzionale o l’uccisione di esemplari di questo bivalve sono vietati